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      Snackseminar

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      Das Snacksortiment dem Kunden anzupassen, kann Bäckern Umsatz bringen. Worauf sie dabei achten sollen, zeigt das Snackseminar der VDB.
      SeminarKonzepte und Ideen für Snacks

      Die VDB bietet einen Workshop für das To-go-Geschäft an. Bäcker können sich zu aktuellen Trends und Möglichkeiten in dem Bereich Anregungen holen.

      Donnerstag, 11. Februar 2016
      Wraps, belegte Brötchen und Brote zur passenden Tageszeit angeboten, steigern den Umsatz.
      Verkauf Der richtige Snack zur richtigen Zeit

      Morgens Frühstücksbrötchen, mittags warme Foccacia, abends Pizza – Wer nach Tageszeit seine Ware anbietet, gewinnt.

      Mittwoch, 16. Dezember 2015

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