Seit Monaten managt ein Krisenteam um den Geschäftsführer Dirk Brünz den Wiederaufbau der Pfalzgraf Konditorei. Mit im Boot sind die Mitarbeiter.

Nach dem verheerenden Brand im Mai steht das neue Produktionsgebäude fast komplett. Nun startet bald der Innenausbau. Ab wann Pfalzgraf wieder selbst produzieren will, steht auch schon fest.