Themen und Termine
Themen und Terminänderungen vorbehalten. Bei Interesse, sprechen Sie mit uns. Wir freuen uns von Ihnen zu hören.| Nr. | ET | DU/AS | Schwerpunktthemen |
|---|---|---|---|
| 11 | 28.05.2022 | 18.05.2022 | Herstellung von Klein- und Laugengebäcken |
| 12 | 11.06.2022 | 01.06.2022 | Rohstoffe, Backzutaten, Convenience-Produkte |
| 13 | 25.06.2022 | 15.06.202 | Verkaufsfahrzeug, E-Mobilität Durstlöschgetränke, Limonaden |
| 14 | 09.07.2022 | 29.06.2022 | Ladenbau, Ladenbacköfen, Lichttechnik |
| 15 | 23.07.2022 | 13.07.2022 | Brot- und Kuchenschneidemaschinen Einkaufsführer |
| 16 | 06.08.2022 | 27.07.2022 | Brotherstellung: Teigteiler, Aufarbeitung Versicherungen, Recht, Steuern, Beratung Energieberatung |
| 17 | 27.08.2022 | 17.08.2022 | SNACKS - Das Magazin Feingebäck-Herstellung: Schlagen, Rühren, Dessieren, Füllen, Sprühen, Überziehen |
| 18 | 10.09.2022 | 31.08.2022 | Hygiene: Sp+lmaschinen, Bodenreinigung, Abfallentsorgung Berufskleidung |
| 19 | 24.09.2022 | 14.09.2022 | Kälteanlagen |
| 20 | 08.10.2022 | 28.09.2022 | südback-Vorbericht Kaffemaschinen, Kaffee, Tee Einkaufsführer |
| 21 | 22.10.2022 | 12.10.2022 | südback-Spezial |
| 22 | 05.11.2022 | 26.10.2022 | südback-Nachbericht, ABZ-Spezial "Bäcker des Jahres" Wagen- und Stikkenöfen |
| 23 | 26.11.2022 | 16.11.2022 | Bäckergastro: Convenience-Produkte, Snacks & Getränke Einkaufsführer |
| 24/25 | 10.12.2022 | 30.11.2022 | Bäcker-Guide Brotaufstriche, -beläge, Konfitüren Brot- und Kuchenschneidemaschinen |
Alle Themen und Termine finden Sie in unseren Mediadaten ab S. 8.