Themen und Termine

Themen und Terminänderungen vorbehalten. Bei Interesse, sprechen Sie mit uns. Wir freuen uns von Ihnen zu hören.

Nr.	ET	AS	DU	Schwerpunktthemen
6	18.03.23	08.03.23	10.03.23	INTERNORGA-Nachbericht Ladeneinrichtung Regionalität, Mühlen Einkaufsführer
7	01.04.23	22.03.23	24.03.23	Mobile Payment, Bargeldloses Bezahlen, Kassensysteme, Digitalisierung
8	15.04.23	05.04.23	07.04.23	Kaffemaschinen, Kaffee & Tee
9	29.04.23	19.04.23	21.04.23	Feingebäck-Convenience
10	13.05.23	03.05.23	05.05.23	Etagen- und Holzbacköfen Einkaufsführer
11	27.05.23	17.05.23	19.05.23	Herstellung von Klein- und Laugengebäcken, Brötchen
12	10.06.23	31.05.23	02.06.23	Rohstoffe (auch vegan), Backzutaten, Convenience-Produkte
13	24.06.23	14.06.23	16.06.23	Verkaufsfahrzeuge Schädlingsbekämpfung
14	08.07.23	28.06.23	30.06.23	Ladenbau, Ladenbacköfen, Lichttechnik
15	22.07.23	12.07.23	14.07.23	Brot- und Kuchenschneidemaschinen Einkaufsführer
16	05.08.23	26.07.23	28.07.23	Brotherstellung: Teigteiler, Aufarbeitung Versicherungen, Recht, Steuern, Beratung Energieberatung, Greenworks-Nachhaltigkeit
17	26.08.23	16.08.23	18.08.23	SNACKS - Das Magazin Feingebäck-Herstellung: Schlagen, Rühren, Dessieren, Füllen, Sprühen, Überziehen
18	09.09.23	30.08.23	01.09.23	Hygiene: Spülmaschinen, Bodenreinigung, Abfallentsorgung Berufskleidung
19	23.09.23	13.09.23	15.09.23	Kälteanlagen
20	07.10.23	27.09.23	29.09.23	Jubiläumsausgabe 75 Jahre ABZ iba-Vorbericht Kaffemaschinen, Kaffee, Tee Einkaufsführer
21	21.10.23	11.10.23	13.10.23	iba-Spezial
22	04.11.23	25.10.23	27.10.23	iba-Nachbericht ABZ-Spezial "Bäcker des Jahres" Wagen- und Stikkenöfen
23	25.11.23	15.11.23	17.11.23	Bäckergastro: Convenience-Produkte, Snacks & Getränke Einkaufsführer
24/25	09.12.23	29.11.23	01.12.23	Bäcker-Guide Bio-Rohstoffe Brot- und Kuchenschneidemaschinen

Alle Themen und Termine finden Sie in unseren Mediadaten ab S. 8.