Nr. | ET | AS | DU | Schwerpunktthemen |
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6 | 18.03.23 | 08.03.23 | 10.03.23 | INTERNORGA-Nachbericht Ladeneinrichtung Regionalität, Mühlen Einkaufsführer |
7 | 01.04.23 | 22.03.23 | 24.03.23 | Mobile Payment, Bargeldloses Bezahlen, Kassensysteme, Digitalisierung |
8 | 15.04.23 | 05.04.23 | 07.04.23 | Kaffemaschinen, Kaffee & Tee |
9 | 29.04.23 | 19.04.23 | 21.04.23 | Feingebäck-Convenience |
10 | 13.05.23 | 03.05.23 | 05.05.23 | Etagen- und Holzbacköfen Einkaufsführer |
11 | 27.05.23 | 17.05.23 | 19.05.23 | Herstellung von Klein- und Laugengebäcken, Brötchen |
12 | 10.06.23 | 31.05.23 | 02.06.23 | Rohstoffe (auch vegan), Backzutaten, Convenience-Produkte |
13 | 24.06.23 | 14.06.23 | 16.06.23 | Verkaufsfahrzeuge Schädlingsbekämpfung |
14 | 08.07.23 | 28.06.23 | 30.06.23 | Ladenbau, Ladenbacköfen, Lichttechnik |
15 | 22.07.23 | 12.07.23 | 14.07.23 | Brot- und Kuchenschneidemaschinen Einkaufsführer |
16 | 05.08.23 | 26.07.23 | 28.07.23 | Brotherstellung: Teigteiler, Aufarbeitung Versicherungen, Recht, Steuern, Beratung Energieberatung, Greenworks-Nachhaltigkeit |
17 | 26.08.23 | 16.08.23 | 18.08.23 | SNACKS - Das Magazin Feingebäck-Herstellung: Schlagen, Rühren, Dessieren, Füllen, Sprühen, Überziehen |
18 | 09.09.23 | 30.08.23 | 01.09.23 | Hygiene: Spülmaschinen, Bodenreinigung, Abfallentsorgung Berufskleidung |
19 | 23.09.23 | 13.09.23 | 15.09.23 | Kälteanlagen |
20 | 07.10.23 | 27.09.23 | 29.09.23 | Jubiläumsausgabe 75 Jahre ABZ iba-Vorbericht Kaffemaschinen, Kaffee, Tee Einkaufsführer |
21 | 21.10.23 | 11.10.23 | 13.10.23 | iba-Spezial |
22 | 04.11.23 | 25.10.23 | 27.10.23 | iba-Nachbericht ABZ-Spezial "Bäcker des Jahres" Wagen- und Stikkenöfen |
23 | 25.11.23 | 15.11.23 | 17.11.23 | Bäckergastro: Convenience-Produkte, Snacks & Getränke Einkaufsführer |
24/25 | 09.12.23 | 29.11.23 | 01.12.23 | Bäcker-Guide Bio-Rohstoffe Brot- und Kuchenschneidemaschinen |