Rezepte

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Rhabarberkuchen

Rhabarberkuchen

Herstellungszeit für 10 Kuchen ca. 45 Min.; Materialeinsatz ca. 1,75 Euro/Kuchen
Fruchtige Gebäckspezialität mit Rahmguss
Schwedische Törtchen

Schwedische Törtchen

Herstellungszeit für 50 Stück ca. 30 Min.; Materialeinsatz ca. 0,35 Euro/Stück
Saftige Quarkkuchen mit Honiganteil
Elsässerwähe

Elsässerwähe

Pikanter Kuchen mit Sauerrahm, Kartoffeln, Speck
Elsass Gugelhupf

Elsass Gugelhupf

Herstellungszeit für 10 Stück ca. 30 Minuten; Materialeinsatz ca. 1,05 Euro/Stück
Hefeteiggebäck mit Kirschwasser-Sultaninen
Stachelbeerrührkuchen

Stachelbeerrührkuchen

Herstellungszeit für 10 Kuchen ca. 30 Min.; Materialeinsatz ca. 2,23 Euro/Kuchen
Gebackener Kuchen aus Buttersandmasse
Sherry-Fruitcake

Sherry-Fruitcake

Herstellungszeit für 80 Stück ca. 30 Min.; Materialeinsatz ca. 0,30 Euro/Stück
Kleinkuchen aus Sandmasse mit Trockenfrüchten
Quarktorte spezial

Quarktorte spezial

Herstellungszeit für 10 Stück ca. 45 Min.; Materialeinsatz ca. 0,90 Euro/Stück
Zucker- und fettreduzierte Käsetorte
Streusel mit Früchten

Streusel mit Früchten

Herstellungszeit für 8 Kuchen ca. 30 Min.; Materialeinsatz ca. 2,44 Euro/Kuchen
Butterstreusel als Boden und Bestreuung
Marzipanschnitte

Marzipanschnitte

Herstellungszeit für 80 Stück ca. 50 Min.; Materialeinsatz ca. 0,31 Euro/Stück
Saftiges Mandelgebäck mit Streuseldecke
Sauerrahmkuchen

Sauerrahmkuchen

Herstellungszeit für 10 Kuchen ca. 40 Minuten; Materialeinsatz ca. 1,28 Euro/Kuchen
Säuerlicher Käsekuchen auf Hefeteigbasis
Käsetörtchen

Käsetörtchen

Herstellungszeit für 35 Stück ca. 40 Min.; Materialeinsatz ca. 0,32 Euro/Stück Vorbereitung: 1. Buttermürbeteig 4 mm dick ausrollen und mit Aluringen (8 cm, 5 cm hoch) Böden ausstechen.
Kleine Kuchen mit Schichtkäsefüllung
American Cheesecake

American Cheesecake

Herstellungszeit für 9 Stück ca. 40 Min.; Materialeinsatz ca. 3,00 Euro/Stück Vorbereitung: Flache konische Formen (24 cm Ø) mit Buttermürbeteig auslegen (pro Form 175 Gramm) und gut stippen.
Käsekuchenspezialität aus Amerika
Aprikosenkuchen

Aprikosenkuchen

Herstellungszeit für 1 Kuchen ca. 30 Min.; Materialeinsatz ca. 8,25 Euro/Kuchen Buttermürbeteig: – Das Grundrezept ist hervorragend geeignet zur Herstellung von Kuchenböden. – Mürbeteig wie üblich herstellen.
Fruchtiger Blechkuchen mit Rahmguss
Birnentarte

Birnentarte

Herstellungzeit für 5 Tartes ca. 60 Min.: Materialeinsatz ca. 4 Euro/Tartes
Gebackener Kuchen mit frischen Birnen
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