Regionale Qualität statt Preiskampf

BayernTraunstein (awi).

OM Klaus Schneider (v.r.), Schulleiter Arnulf Kleinle (Akademie Lochham) und OM Herbert Zechmeister (Berchtesgadener Land). OM Klaus Schneider (v.r.), Schulleiter Arnulf Kleinle (Akademie Lochham) und OM Herbert Zechmeister (Berchtesgadener Land).

BayernTraunstein (awi). Die zunehmende Vormachtstellung der Supermärkte, verbunden mit einem massiven Preiskampf, stellt ein schwieriges Umfeld des Bäckerhandwerks dar. Dieses Problem sowie Lösungswege diskutierten die Mitglieder der Bäckerinnung Traunstein bei ihrer Versammlung. Der Innung gehörten zum Jahresende 39 Betriebe an. Obermeister Klaus Schneider aus Traunstein ging in seinen...


Möchten Sie auf ahgz.de zukünftig alle Inhalte unbegrenzt nutzen?Jetzt informieren!Nicht jetzt

Sie sind bereits Abonnent?Hinterlegen Sie hier Ihre Auftragsnummer!