Bayern

Gutes Betriebsklima für gute Fachkräfte

Der Lehrlings- und Fachkräftemangel sind das Kernthema auf der Versammlung der Bäckerinnung Regensburg-Kelheim.

Am Vorstandstisch der Versammlung der Bäckerinnung Regensburg und Kehlheim (von links): Innungs-Geschäftsführer Hans Graf, Obermeister Josef Magerl und sein Stellvertreter Hans Deubl.
Foto: Schuller
Am Vorstandstisch der Versammlung der Bäckerinnung Regensburg und Kehlheim (von links): Innungs-Geschäftsführer Hans Graf, Obermeister Josef Magerl und sein Stellvertreter Hans Deubl.
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Auch in der Region um Regensburg steht das Bäckerhandwerk vor gewaltigen personellen Herausforderungen. Wie Geschäftsführer Hans Graf in der Versammlung der Bäckerinnung Regensburg-Kelheim in Poing berichtete, sei künftig mit einem großen Personal- und Lehrlingsmangel zu rechnen. Obermeister Josef Magerl appellierte an die Betriebe über ein gutes Betriebsklima die Abwanderung von...

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Auf der Suche nach Fachkräften

Eines der größten Probleme des Bäckerhandwerks ist es, gute Fachkräfte zu bekommen.

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