Er hat die Qualität im Griff

Bäckereifachverkäuferin Ricarda Keibel bedient eine Kundin.Bäckereifachverkäuferin Ricarda Keibel bedient eine Kundin.

Von Herbert Schwittay Brandenburg Wittenberge Vor 15 Jahren hat Lars Erfert in der Elbestadt die elterliche Bäckerei in 5. Generation übernommen. Ein großes Filialnetz war nie sein Ding. Deshalb hat er sich neben dem Produktionsstandort für nur drei weitere Filialen in der Stadt entschieden. Ein Verkaufswagen versorgt die ländlichen Gebiete. Ein Produktionsstandort versorgt alle...


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