Energie-Check deckt Einsparpotenziale auf

Hannover (abz). Konditorenweltmeisterin Andrea Schirmaier-Huber und Konditormeister Franz Wenninger aus Landshut haben im Rahmen eines Baumkuchen-Workshops gezeigt, wie sich der Klassiker neu

Nordrhein-Westfalen Mönchengladbach (abz). Die gemeinsame Aktion der Mönchengladbacher Bäcker und des Prinzen-Paares ist mit einer für die Beteiligten positiven Bilanz zu Ende gegangen: An den

Hessen Eppertshausen (wo). Amerikaner, bewehrt mit einem Mundschutz – was bei Jürgen Kreher vor kurzem in vieler Munde war, dürfte in den USA momentan noch ein „american dream“ sein,

Düsseldorf (abz). Seit 2015 gibt es die „Isabella Glutenfreie Pâtisserie“, die handwerklich gefertigte, glutenfreie Backwaren anbietet. Anfang März 2020 hat das Unternehmen eine neue Filiale

Goslar (abz). Die „Löwen-Kruste“ der Bäckerei Braun darf jetzt die Qualitätsmarke „Typisch Harz“ tragen. Die Zutaten für das Roggen-Dinkel-Malz-Brot stammen aus der Getreidemühle Erich

Wallenhorst (abz). Die Wallenhorster Bäckerei Berelsmann unterstützt mit einem neu entwickelten Gebäck die Schwimmabteilung des VfL Osnabrück. Der Betrieb verkauft hierfür in sieben seiner 18

Bäckerei vermarktet Qualitätsanspruch mit Hilfe eines Ernährungsexperten und dessen TV-Status.

Bäckermeisterin Janine Nikol hat in der Oberlausitz einige Baustellen – und blickt gelassen in die Zukunft.

Holzgerlingen (abz). Die Bäckerei Wanner mit Sitz in Holzgerlingen bei Böblingen ergänzt ihr Filialnetz um zwei weitere Standorte. Das Unternehmen hat aktuell die Filiale der Bäckerei Alber in

Bäckerei betreibt neben dem Kerngeschäft eine Homepage für gebackene Präsente.