Ein Bäcker steht offiziell für Genuss

Teamarbeit: Bäckereiinhaber Paul Thomas Sesar (l.) und Landwirt Franz Reßle aus Schongau, der Dinkel und Roggen in Bioland-Qualität liefert.Teamarbeit: Bäckereiinhaber Paul Thomas Sesar (l.) und Landwirt Franz Reßle aus Schongau, der Dinkel und Roggen in Bioland-Qualität liefert.

Von Barbara Euler Bayern Peiting Insgesamt 100 Orte hat das bayerische Landwirtschaftsministerium in diesem Jahr als „Genussorte“ ausgezeichnet. Prämiert wurden dabei Gemeinden, die besondere regionale Spezialitäten bieten, die in einem ortsansässigen Netzwerk vertrieben werden und für Einheimische und Gäste bekannter werden sollen. Unter den Preisträgern: die 11600-Einwohner-Stadt...


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