Marketing

Strategien gegen Billigheimer

Wie kann sich das Fachgeschäft vom Discounter abheben? Heraus aus der Vergleichbarkeit heißt ein Lösungsansatz.

Allein vom Augenschein her gibt es zwischen diesen Brezeln so gut wie keinen Unterschied. Da fragt sich nicht nur der Verbraucher, welche ist tatsächlich vom Handwerksbäcker? Der Preis allein weist die Richtung: Die linke Brezel kommt aus dem SB-RegaAllein vom Augenschein her gibt es zwischen diesen Brezeln so gut wie keinen Unterschied. Da fragt sich nicht nur der Verbraucher, welche ist tatsächlich vom Handwerksbäcker? Der Preis allein weist die Richtung: Die linke Brezel kommt aus dem SB-Rega

Von Ulrich StökleFür ein kleines Ratespiel zeige ich Ihnen nebenstehendes Foto. Eine dieser beiden Brezeln kommt aus dem SB-Regal des Supermarktes, die andere vom „echten“ Bäcker. Der Erste verlangt für sein Gebäckstück 25 Cent, der Andere 55 Cent. Ich habe das neulich mal im Auftrag eines Bäckers verglichen. Der war durch die SB-Attacke in nächster Nähe ins Straucheln gekommen und...


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