Siedend heiße Vielfalt

Ein Brotklassiker aus der Schweiz kann mit dem Dinkel Ruchmehl Type 1200 von den Grüninger Mühlen gebacken werden. Die Dinkel-Verbundvermahlung sei ballastoffreich und mit einer

„ Was liegt daher näher, als die Betriebe in der Bewältigung großer Herausforderungen zu unterstützen. Handwerksbetriebe haben es wirklich nicht leicht. Sie stehen mit dem L

„Gutes Bäckerhandwerk hat eine lange Tradition. Das wissen auch die Menschen wieder zunehmend zu schätzen. Mit dem ,Bäcker des Jahres‘ bekommt die Branche nicht nur ein sympathisches Gesicht.

„Das duale Ausbildungssystem in Deutschland gehört weltweit zu den anerkanntesten Bildungsformen. Gerade deshalb sind die Anforderungen für ausbildende Betriebe sehr hoch, und viel Engagement ist

„Wir unterstützen als Förderer die Auszeichnungen Bäcker des Jahres und BakerMaker-Award, weil wir mit dem Bäckerhandwerk ganz besonders verbunden sind. Die Auszeichnungen entfalten eine

„ Den Nachwuchs zu finden, auszubilden und bestens auf die Zukunft vorzubereiten, ist uns schon immer ein großes Anliegen. Daher unterstützt Backaldrin den BakerMaker-Award bereits seit vielen

„Diese Werte sind in den Fundamenten des Bäckerhandwerks ebenso tief verankert wie in denen der WMF Group. Diese Verbundenheit, ebenso wie die Bedeutung der Branche für unser Kaffeegeschäft,

Was waren die wichtigsten Beweggründe, sich bei der Veranstaltung „Bäcker des Jahres" zu engagieren? Ulrich Kromer von Baerle: Die handwerkliche Backbranche mit all ihren Facetten liegt uns sehr

Was waren die wichtigsten Beweggründe, sich bei der Veranstaltung „Bäcker des Jahres" zu engagieren? Bernd Anton: Die Bäckerbranche stellt eine traditionell sehr wichtige Kundengruppe für uns

Als Zutat im Snackgeschäft ermöglicht Käse geschmackliche und optische Abwechslung.