Schwerpunkt

Moderne Kassen sind digitale Detektive


Von Hans Stumpf Vielfach unausgesprochen, jedoch hinter vorgehaltener Hand immer ein Thema in der backenden Branche ist das Thema Diebstahl. „Ich möchte gar nicht wissen, was wir schon an Geld verloren haben“, sagt ein Bäckermeister. Er ließ ein Überwachungssystem in einer Filiale installieren. Im Verdacht stand eine Mitarbeiterin. Im Ergebnis konnten gleich mehrere Mitarbeiter – vom...


Möchten Sie auf ahgz.de zukünftig alle Inhalte unbegrenzt nutzen?Jetzt informieren!Nicht jetzt

Sie sind bereits Abonnent?Hinterlegen Sie hier Ihre Auftragsnummer!