Ernährung

Power fürs Verkaufsgespräch

Der Job hinter der Theke zehrt Kraft und Energie. Regelmäßige Mahlzeiten verhindern Heißhungerattacken.

Anstrengende Arbeit: Der Daueransturm auf die Theke lässt oft das regelmäßige Essen und Trinken in Vergessenheit geraten. Dies fördert aber das Naschen zwischendurch und Heißhunger am Abend. Anstrengende Arbeit: Der Daueransturm auf die Theke lässt oft das regelmäßige Essen und Trinken in Vergessenheit geraten. Dies fördert aber das Naschen zwischendurch und Heißhunger am Abend.

Von Barbara Krieger-MettbachDie Verkäuferin Marion schiebt die Bleche mit den Abendbrötchen in den Ofen, schaut auf die Uhr und greift zum Kaffeegedeck. Für einen Muntermacher und ein Stück Kuchen im Stehen hat sie noch Zeit, bevor die ersten Brötchenkunden in den Laden strömen. Ihre Füße brennen, die Beine schmerzen. Dieses elende Übergewicht. Jedes Kilo belastet die Gelenke. Außerdem...


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