Broschüre

Nicht jeder Missstand wird zum Skandal

Mit der Rolle der Medien bei Lebensmittelskandalen beschäftigt sich ein Beitrag im neuen „Backwaren aktuell“ des Wissensforum Backwaren.

Titel der neuen Ausgabe von „Backwaren aktuell“. Titel der neuen Ausgabe von „Backwaren aktuell“.

Berlin (abz). Informationen zum Lebensmittelrecht und die Rolle der Medien lesen Bäcker in der neuen Ausgabe von „Backwaren aktuell“. Die Fachpublikation bringt das Wissensforum Backwaren heraus.Das Lebensmittelrecht bietet Fallstricke und damit Möglichkeiten, mit dem Gesetz in Konflikt zu geraten. Damit das nicht passiert, lohnt es sich, die aktuelle Rechtsprechung im Blick zu behalten....


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