Schwerpunkt Ausrollmaschinen, Feingebäckherstellung, Spezialanlagen

Mit der Technik Hand in Hand

Die Wirtschaftlichkeit immer im Blick: Wer Feingebäck in einer einzigartigen Spitzenqualität herstellt, kann sich vom Markt absetzen.


Eine Zeitlang konnte man meinen, die Herstellung von Feingebäcken ist in der Bäckerei ein Nischenprodukt: Zeitaufwändig, ein gewisses fachliches Können musste vorhanden sein und so manches Mal mangelte es auch an dessen Wirtschaftlichkeit. Die Bäcker haben lieber Brot und noch lieber Brötchen gebacken, weil da gutes Geld zu verdienen war. Heute hat sich der Markt radikal gewandelt....


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