Lust auf das Getränk in der Hand

Für Viele ein Zeichen des Lebensstils: Das heiße oder kalte Getränk für unterwegs in möglichst attraktiver Umverpackung.Für Viele ein Zeichen des Lebensstils: Das heiße oder kalte Getränk für unterwegs in möglichst attraktiver Umverpackung.

Von Hans Stumpf Kaffeespezialitäten sorgen für Umsatz und Rendite. Allerdings ist das kein Selbstläufer, da es Kaffeegetränke jetzt nahezu schon überall zu kaufen gibt. „Wir merken eine Veränderungen am Markt“, sagt Konditormeisterin Katrin Sachadä aus dem fränkischen Hof. Sie und ihr Mann Kai haben im Jahr 2000 das älteste Kaffeehaus der Stadt übernommen. Im Café Vetter sei...


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