König

Kontinuierliches Teigband

Die Certo Pan M arbeitet mit einem neuen System der Strangerzeugung.Die Certo Pan M arbeitet mit einem neuen System der Strangerzeugung.

Hinter der Certo Pan M von König steht ein völlig neues System der Teigstrangerzeugung. Um Stoßstellen und Ungleichmäßigkeiten im Teig zu vermeiden, wird der Teig durch Drehen zu einem kontinuierlichen Teigband geformt. Durch die Rotation wird ein gleichmäßiges Teigband hergestellt, aus dem Teigstücke mit hoher Gewichtsgenauigkeit hergestellt werden. Diese kompakte Anlage kann bis zu 600...


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