Hoher Fruchtgehalt verstärkt Geschmack

In kleinen Gläsern präsentiert, wirken die Fruchtaufstriche beim Früchstücksbuffet deutlich hochwertiger.In kleinen Gläsern präsentiert, wirken die Fruchtaufstriche beim Früchstücksbuffet deutlich hochwertiger.

In der Bäckerei werden seit jeher Marmeladen und Konfitüren als Füllung und Dekor verwendet. Aber spätestens dann, wenn ein Backbetrieb ins stationäre Frühstücksgeschäft einsteigt, wird Marmelade zu einem wichtigen Thema. Wenn landläufig von Marmelade gesprochen wird, dann sind im weitesten Sinne alle fruchtigen Aufstriche und Füllungen gemeint. Im rechtlichen Sinne wird als Marmelade...


Möchten Sie auf ahgz.de zukünftig alle Inhalte unbegrenzt nutzen?Jetzt informieren!Nicht jetzt

Sie sind bereits Abonnent?Hinterlegen Sie hier Ihre Auftragsnummer!