Schwerpunkt Bäckerbistro / Snacks Kaffeemaschinen

Heiße Snacks vom Bäcker


Eigentlich weiß es schon jeder: Snacks gehören in fast jeder Bäckerei zum festen Sortiment. Sie sind meist sogar eine feste Umsatzgröße. Noch wichtiger ist jedoch, dass ein gutes Snackgeschäft auch einen anständigen Deckungsbeitrag abwirft. Nicht selten rechnet sich eine Filiale nur aufgrund des starken Snackgeschäftes. Dabei ist klar festzustellen, dass „Snack“ heute längst mehr ist...


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