Handtmann

Portioniert in Formverbände


Systemlösungen zum Teigteilen, Formen und Dosieren für Brot, Backwaren und Kleingebäck zeigt Handtmann auf der Iba. Dazu gehört der VF 800-Teigteiler in Verbindung mit der Schneideeinheit SE 443 zur Herstellung von Kastenbroten. Diese sei besonders gut geeignet, um Teigstücke direkt in Formverbände zu portionieren. Halle B4, Stand 351 www.handtmann.de...


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