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Gutes Image bringt Bewerbungen

Von Dieter Kauffmann

Eine Bäckerei ohne Azubis ist eine Bäckerei ohne Zukunft“, so brachte Winfried Fletschinger in seinem Vortrag die Sorgen der Branche bei der betriebswirtschaftlichen Tagung in Ulm auf den Punkt.

Unschlagbar im Team – so hochmotiviert präsentieren sich die Azubis nicht nur in den Filialen, sondern auch bei öffentlichen Veranstaltungen. Identitätsfördernd und immer mit dabei ist das grünweiß-gestreifte Azubi-Trikot.Unschlagbar im Team – so hochmotiviert präsentieren sich die Azubis nicht nur in den Filialen, sondern auch bei öffentlichen Veranstaltungen. Identitätsfördernd und immer mit dabei ist das grünweiß-gestreifte Azubi-Trikot.

Eine Bäckerei ohne Azubis ist eine Bäckerei ohne Zukunft“, so brachte Winfried Fletschinger in seinem Vortrag die Sorgen der Branche bei der betriebswirtschaftlichen Tagung in Ulm auf den Punkt. Der Fachkräftemangel für Bäckerei und Verkauf, bedingt durch den demografischen Wandel, werde ein immer drängenderes Problem und treffe die Branche, ob sie es wolle oder nicht. Ob Groß- oder...


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