Technologie_Technik

Eyecatcher für die Ladentheke

Sahnegebäcke standen in den letzten Jahren zunehmend weniger auf der Prioritätenliste der Handwerksbäcker.

Das innovative Sahne-Schnittenkonzept von Meistermarken-Ulmer Spatz: Ob Amaretto-Macchiato-Sahne-Streifen, Erdbeer-Joghurt-Streifen oder fruchtiger Limetten-Streifen – eine Fülle an attraktiven Sahnegebäcken lässt sich mit dem praxisgerechten SDas innovative Sahne-Schnittenkonzept von Meistermarken-Ulmer Spatz: Ob Amaretto-Macchiato-Sahne-Streifen, Erdbeer-Joghurt-Streifen oder fruchtiger Limetten-Streifen – eine Fülle an attraktiven Sahnegebäcken lässt sich mit dem praxisgerechten S

Von Heinrich Münsterjohann Sahnegebäcke standen in den letzten Jahren zunehmend weniger auf der Prioritätenliste der Handwerksbäcker. Gerade vor dem Hintergrund der zunehmenden Aktivitäten des Lebensmittelhandels ist die Entwicklung eines eigenständigen Profils heute unverzichtbar. Das Feinback-Segment bietet hierzu ein großes und oftmals noch ungenutztes Potenzial, handwerkliches Können...


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