Expansion auf der Straße

Bäckermeister Uwe Petry schwört auf die Fahrzeuge auf Renault-Chassis. Sie bieten genügend Präsentations- und Stauraum, auch die Stromversorgung ist ausreichend für die Tour. Bäckermeister Uwe Petry schwört auf die Fahrzeuge auf Renault-Chassis. Sie bieten genügend Präsentations- und Stauraum, auch die Stromversorgung ist ausreichend für die Tour.

Es war eine Rettung in letzter Minute. Nach der Insolvenz der in Morbach (Rheinland-Pfalz) ansässigen Bäckerei Hödl im November 2012 war ein Unternehmer gesucht, der die 15 Mitarbeiter und das verbliebene Inventar des Bäckereibetriebes inklusive einer Produktionshalle in der 11.000 Einwohner zählenden Hunsrück-Kleinstadt übernehmen würde. Doch die Suche nach einem Investor gestaltete sich...


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