Ernährungs- & Warenkunde

Erdbeeren hemmen Krebs


Los In vielen Bäckereien hat jetzt schon die Erdbeerzeit begonnen. Rechtzeitig zum Angebot kommt auch eine gute Nachricht aus den Vereinigten Staaten: Erdbeeren dürften die wirksamsten der gewöhnlich verzehrten Beeren bei der Verlangsamung des Wachstums von einigen Krebszellen sein! Davon sind Forscher der Universität of California in Los Angeles überzeugt. Sie haben in Zellkulturen Auszüge...


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