Fachthema

Backen, Kochen, Inszenieren

Mit sieben Meilenstiefeln erobern Bäcker Terrain im Außer Haus Markt: Food-Service heißt das Zauberwort und es lohnt, den Anglizismus in seine beiden Wort-Bestandteile zu zerlegen: Food, heißt ja nicht nur Burger und Döner, sondern auch Brötchen und Brot und Service beschränkt sich auch nicht nur auf das Pizza- Taxi der System-Caterer und local heros am Abend.

Moderne Ladentheke von Schrutka & Peukert: Die einetagige Konstruktion bietet freien Blick auf alle Produkte: In Zonen getrennt und gleichzeitig verbunden. Moderne Ladentheke von Schrutka & Peukert: Die einetagige Konstruktion bietet freien Blick auf alle Produkte: In Zonen getrennt und gleichzeitig verbunden.

Von Werner KrälingMit sieben Meilenstiefeln erobern Bäcker Terrain im Außer Haus Markt: Food-Service heißt das Zauberwort und es lohnt, den Anglizismus in seine beiden Wort-Bestandteile zu zerlegen: Food, heißt ja nicht nur Burger und Döner, sondern auch Brötchen und Brot und Service beschränkt sich auch nicht nur auf das Pizza- Taxi der System-Caterer und local heros am Abend. Vom...


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