Alles neu für die nächsten 135 Jahre

Rekordwert: 1,2 Millionen Kunden und Gäste kommen jährlich in die Bäckerei Rischart am Marienplatz in München.Rekordwert: 1,2 Millionen Kunden und Gäste kommen jährlich in die Bäckerei Rischart am Marienplatz in München.

Von Astrid Filzek-Schwab Elementare Anforderung war die Verbindung der 135-jährigen Unternehmenshistorie mit einem neuen, dem Zeitgeist entsprechenden Innenraumdesign“, sagt Magnus Müller-Rischart, Inhaber der Traditionsbäckerei Rischart am Marienplatz in München. Neun Wochen lang hat der Umbau gedauert. „Wir wollen unsere Werte wie Qualität, Backwerkskunst, Genuss und den Bezug zur...


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