ZV gibt „Entwarnung“: Ausnahmen bei Nährwerta...

ZV gibt „Entwarnung“: Ausnahmen bei Nährwertangaben vorgesehen

Die neue Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV), die zum größten Teil bereits seit 13. Dezember 2014 gilt, sorgt wieder einmal für Verwirrung unter Handwerksbäckern. Dies betrifft vor allem

Die neue Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV), die zum größten Teil bereits seit 13. Dezember 2014 gilt, sorgt wieder einmal für Verwirrung unte

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