Zusatzstoff
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Weiße Glasur auf Gebäcken darf ab 2022 kein Titandioxid mehr erhalten.
Titandioxid (E171) kommt aktuell unter anderem in Fondant und Dekoren von Gebäcken zum Einsatz. 2022 soll damit Schluss sein.
Frankfurt (les). Titandioxid (TiO2) ist ein weißes Farbpigment, das derzeit als Lebensmittelzusatzstoff E171 zugelassen ist. Es wird zum E
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