Weiterbildung: Neue Brotsommeliers hat  das L...
Weiterbildung

Neue Brotsommeliers hat  das Land

Akademie Weinheim
Geschafft: Die Absolventen der Fortbildung zum Brotsommelier unter Leitung von Bernd Kütscher (l.) feiern bei Johann Lafer (vorne Mitte).
Geschafft: Die Absolventen der Fortbildung zum Brotsommelier unter Leitung von Bernd Kütscher (l.) feiern bei Johann Lafer (vorne Mitte).

Weinheim (abz). An der Akademie in Weinheim haben jetzt die Teilnehmer des neunten Kurses zum Brotsommelier ihre Abschlüsse gemacht. Damit hat die Bundesakademie insgesamt 142 Brotsommeliers aus fünf Ländern ausgebildet. Gefeiert wurde der Abschluss traditionell in der Kochschule von Johann Lafer.

Weinheim (abz). An der Akademie in Weinheim haben jetzt die Teilnehmer des neunten Kurses zum Brotsommelier ihre Abschlüsse gemacht. Damit hat d

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