„Vielen Bäckern fehlt der Mut zu Veränderung“

„Vielen Bäckern fehlt der Mut zu Veränderung“

Julia Hildebrand/Ingolf Hatz

„Brotdoc“ Dr. Björn Hollensteiner zur Glaubwürdigkeitskrise des Handwerks.

„Brotdoc“ Dr. Björn Hollensteiner zur Glaubwürdigkeitskrise des Handwerks. In Ermangelung deutscher Antworten auf französischen Baguettegeschmack ve

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