Studientage finden statt

Studientage finden statt

Änderungen im Lebensmittelrecht, neue Methoden für die Analyse des Getreides, Möglichkeiten zur Energieeinsparung für Bäckereien, kritische Aspekte zur Ernährung bis hin zu Tipps und der praktischen Einführung in die Speiseeis-Produktion - viele neue Informationen bieten die diesjährigen Detmolder Studientage für Fachlehrer an berufsbildenden Schulen.

Änderungen im Lebensmittelrecht, neue Methoden für die Analyse des Getreides, Möglichkeiten zur Energieeinsparung für Bäckereien, kritische Aspekte z

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