Studie: Verbraucher meiden beim Kauf Zusatzst...
Studie

Verbraucher meiden beim Kauf Zusatzstoffe

Pixabay/DariaYakovleva
Vor allem bei Süßungsmitteln und Farbstoffen rechnen Verbraucher mit gesundheitlichen Risiken.
Vor allem bei Süßungsmitteln und Farbstoffen rechnen Verbraucher mit gesundheitlichen Risiken.

Beim Lebensmitteleinkauf versucht laut einer BfR-Umfrage mehr als die Hälfte der Bevölkerung, auf E-Nummern zu verzichten. Gleichzeitig ist das Wissen darüber gering.

Beim Lebensmitteleinkauf versucht laut einer BfR-Umfrage mehr als die Hälfte der Bevölkerung, auf E-Nummern zu verzichten. Gleichzeitig ist

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