Studie: Backwaren bescheren LEH die größten V...
Studie

Backwaren bescheren LEH die größten Verluste

Pixabay/TiBine
Der Einzelhandel sortiert Backwaren häufig aus und macht damit die meisten Verluste.
Der Einzelhandel sortiert Backwaren häufig aus und macht damit die meisten Verluste.

Wissenschaftler haben die Abfallmenge von Lebensmitteln im Einzelhandel berechnet. Auch Daten von Bäckereien flossen mit ein.

Wissenschaftler haben die Abfallmenge von Lebensmitteln im Einzelhandel berechnet. Auch Daten von Bäckereien flossen mit ein.  Braunschweig

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