Schnitzel ja, Schinken nein

Schnitzel ja, Schinken nein

Fotolia/kitty
Vegan: Das Sojafleisch auf dem Bagel darf „Schnitzel“ heißen.
Vegan: Das Sojafleisch auf dem Bagel darf „Schnitzel“ heißen.

Berlin (abz). Für Veganer und Vegetarier gibt es ein immer größeres Angebot an Lebensmitteln ohne Zutaten tierischen Ursprungs, darunter auch viele Fleischersatzprodukte. Die Bezeichnungen dafür

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