Forschung: Roggen als Vorbild für Weizen
Forschung

Roggen als Vorbild für Weizen

Archiv/Kauffmann
Lange Perioden ohne Regen wie in den Jahren 2018 und 2019 machen Weizenpflanzen zu schaffen.
Lange Perioden ohne Regen wie in den Jahren 2018 und 2019 machen Weizenpflanzen zu schaffen.

Wissenschaftler suchen nach Wegen, das wichtigste Brotgetreide an die Klimaveränderungen wie Trockenheit anzupassen. Sie bedienen sich dabei eines Züchtungstricks.

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