Sachsen: Qualität und neue Sorten testen lass...
Sachsen

Qualität und neue Sorten testen lassen

Salden
Brotprüfer Michael Isensee musste sich bei der Brotprüfung der Bäckerinnung Leipzig durch fast 60 Proben im wahrsten Wortsinn „durchbeißen“.
Brotprüfer Michael Isensee musste sich bei der Brotprüfung der Bäckerinnung Leipzig durch fast 60 Proben im wahrsten Wortsinn „durchbeißen“.

Bereits zum zweiten Mal binnen eines halben Jahres stand eine Brotprüfung auf dem Terminkalender der 60 Mitgliedsbetriebe der Bäckerinnung Leipzig: Na

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