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Qualitätsprüfer Karl-Ernst Schmalz (rechts) bei der Brot- und Brötchenprüfung der Bäckerinnung Gießen in der Schalterhalle der Sparkasse. Foto: dt-press
Nachdem die Innung Gießen im letzten Jahr nicht an der Brot- und Brötchen-Prüfung für ihre Mitglieder teilgenommen hatte, fand in diesem Jahr wieder die Freiwillige Selbstkontrolle statt.
Nachdem die Innung Gießen im letzten Jahr nicht an der Brot- und Brötchen-Prüfung für ihre Mitglieder teilgenommen hatte, fand in diesem Jahr wieder
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