Preisverleihung: 20 Bäcker erhalten bayerisch...
Preisverleihung

20 Bäcker erhalten bayerischen Staatsehrenpreis


Sebastian Widmann/StMELF
Alle Ausgezeichneten mit Markus Söder (Mitte) auf der Bühne.
Alle Ausgezeichneten mit Markus Söder (Mitte) auf der Bühne.

Ministerpräsident Markus Söder verlieh in dieser Woche eine Auszeichnung an mehrere Handwerksbäcker.

München (abz). Es ist laut Markus Söder der „bayerische Oscar der Bäcker“: der bayerische Staatsehrenpreis, der in München zum 22. Mal verliehen wurde. 20 Bäcker aus Bayern haben im Rahmen der Preisverleihung Medaillen und Urkunden vom Ministerpräsidenten erhalten. Die Auszeichnung ging an Bäcker, die hervorragende Ergebnisse bei den jährlichen Brotprüfungen des Landesinnungsverbandes vorweisen konnten.

Über Jahre unter den Besten

Fünf verschiedene Brote mussten die Bewerber über die vergangenen fünf Jahre einreichen, darunter drei gleichbleibende Sorten. In diesem Jahr haben sich 91 Bäckereien aus 40 bayerischen Innungen qualifiziert. Die besten 20 werden für den Staatsehrenpreis ausgewählt. „Unser Handwerk liefert täglich hervorragende Lebensmittel. Das ist regionale Qualität und Wertschöpfung pur. Dafür verdienen sie Wertschätzung und Respekt. Eine Brotzeit oder Breze schmeckt einfach immer“, sagte Markus Söder in seiner Rede.
Die Preisträger 2022

Mittelfranken
Arndt-Brot, Burghaslach, Lkr. Neustadt an der Aisch-Bad Windsheim
Bäckerei Herzog GmbH & Co. KG, Muhr am See, Lkr. Weißenburg-Gunzenhausen

Niederbayern
Bäckerei-Konditorei Wagner GmbH, Ruhstorf-Hütting, Lkr.Passau
Bäckerei Michael Meier, Abensberg, Lkr.Kelheim

Oberbayern
Büttner Spezialitätenbäckerei, Bad Tölz, Lkr.Bad Tölz-Wolfratshausen
Bäckerei- Konditorei Nau, Grunertshofen, Lkr.Fürstenfeldbruck
Bäckerei-Konditorei Heinrich Traublinger GmbH, Heimstetten, Lkr.München
Eicher Konditorei und Bäckerei GmbH, Erharting, Lkr.Altötting
Bäckerei Benedikter GmbH, Andechs, Lkr.Starnberg
Bäckerei Wilhelm Boneberger, Gilching, Lkr.Starnberg
Bäckerei Schlegl GmbH, Neuburg-Donau, Lkr.Neuburg-Schrobenhausen
Anders Josef GmbH, Bruckmühl, Lkr.Rosenheim
Bäckerei-Konditorei Heiglbeck, Reichertshofen, Lkr.Pfaffenhofen an der Ilm

Oberfranken
Fuhrmanns Backparadies, Bayreuth, Lkr.Bayreuth

Oberpfalz
Bäckerei-Konditorei Martin Holzapfel, Zandt, Lkr.Cham
Bäckerei Hutterer UG & Co. KG, Cham, Lkr.Cham
Bäckerei-Konditorei Kurt Scherl, Schwandorf, Lkr.Schwandorf

Schwaben
Körber’s Backstube, Kaufbeuren, Lkr.Ostallgäu
Bäckerei Bosch, Thannhausen, Lkr.Günzburg

Unterfranken
Bäckerei Motsch, Bad Kissingen, Bad Kissingen

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