Schokolade im Kopf

Welver (abz). Bäckermeisterin, Konditorin und Schokoladen-Sommelière Karin Steinhoff hat Anfang der Woche einen eigenen Podcast auf Spotify und Apple Podcast gestartet, der auch abonniert werden kann. Titel: „Schokolade im Kopf“. Drei Folgen sind bereits online. Darin stellt sie Erlebnisse und Kindheitserinnerungen vor und zeigt immer wieder neue Aspekte des beliebten Produkts. Mit ihrem Podcast richtet sie sich an Schokoladenkonsumenten und -genießer.

Steinhoff ist Geschäftsführerin der Bäckerei Steinhoff mit mehreren Filialen und Hauptstandort in Welver bei Soest in Nordrhein-Westfalen. 2018 hat sie die Qualifikation zur Schokoladen-Sommelière an der Bäckerakademie in Weinheim abgeschlossen, was das starke Schokoladensortiment des Betriebes mit Pralinen und Schokoaufstrichen weiter bereichert hat.