Fotolia/StudioRomantic 
Ist die Bäckerei wirtschaftlich gut aufgestellt, sind Nachfolger an der Fortführung interessiert.
Kontinuierlich sinken seit Jahren die Betriebszahlen im Bäckerhandwerk – für 2018 beträgt der bundesweite Rückgang 452. Verteilt über die Bundesländer und in Prozentzahlen schwankt die Höhe
Kontinuierlich sinken seit Jahren die Betriebszahlen im Bäckerhandwerk – für 2018 beträgt der bundesweite Rückgang 452. Verteilt über die Bundeslände
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