Neue Mikroorganismen machen Lebensmittel bekö...

Neue Mikroorganismen machen Lebensmittel bekömmlicher

Archiv/Böcker
Mittels speziell isolierter Milchsäurebakterien lassen sich Lebensmitteleigenschaften deutlich verbessern.
Mittels speziell isolierter Milchsäurebakterien lassen sich Lebensmitteleigenschaften deutlich verbessern.

Täglich nimmt ein Mensch beim Essen Milliarden von Mikroorganismen auf, ein Großteil davon ganz bewusst mit fermentierten Lebensmitteln. Diese Art der Lebensmittel, wie Kefir, Sauerkraut oder Miso

Täglich nimmt ein Mensch beim Essen Milliarden von Mikroorganismen auf, ein Großteil davon ganz bewusst mit fermentierten Lebensmitteln. Diese Art de

Drei ABZ-Artikel pro Monat gratis lesen! Jetzt kostenfrei registrieren.

Die Registrierung beinhaltet den ABZ Newsletter (dienstags und donnerstags) und unsere Eilmeldungen ABZ Extra-News.

 

Sie sind bereits registriert?

Der Nutzung Ihrer Daten können Sie jederzeit widersprechen. Weitere Hinweise finden Sie unter Datenschutz.

stats