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Josef Hinkel (Düsseldorf), Esther Raemy (Züricher Hochschule), Jochen Baier (Herrenberg), Direktor Bernd Kütscher und Prof. Michael Kleinert genießen die weite Welt der Brotaromen. Journalisten und Meisterschüler testen ihren Geruchssinn an Referenzp
Für das Genießen von Käse, Schokolade und Wein gibt es das längst: Ein Aroma-Rad als Hilfe, um das Geschmackserlebnis auch in Worte kleiden zu können.
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