- 
Josef Hinkel (Düsseldorf), Esther Raemy (Züricher Hochschule), Jochen Baier (Herrenberg), Direktor Bernd Kütscher und Prof. Michael Kleinert genießen die weite Welt der Brotaromen. Journalisten und Meisterschüler testen ihren Geruchssinn an Referenzp
Für das Genießen von Käse, Schokolade und Wein gibt es das längst: Ein Aroma-Rad als Hilfe, um das Geschmackserlebnis auch in Worte kleiden zu können.
Für das Genießen von Käse, Schokolade und Wein gibt es das längst: Ein Aroma-Rad als Hilfe, um das Geschmackserlebnis auch in Worte kleiden zu könne
Diesen ABZ-Artikel gratis lesen!
Jetzt kostenfrei registrieren.
Die Registrierung beinhaltet den ABZ Newsletter (dienstags und donnerstags) und unsere Eilmeldungen ABZ Extra-News.
Sie sind bereits registriert? Hier anmelden
Der Nutzung Ihrer Daten können Sie jederzeit widersprechen. Weitere Hinweise finden Sie unter Datenschutz.
Sie haben Fragen oder Anmerkungen zu diesem Artikel?
Schicken Sie eine E-Mail an die Redaktion.
