Negative Nachrichten – positive Signale

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Wolf
Prof. Michael Kleinert (links) zeigt Erfolgsfaktoren im Bäckerhandwerk auf. Was gut ankommt (von links): Andreas Kofler, Martin Reinhard, Gunter Hahn, Joost Bremer (Bäko Südwürttemberg), Johannes Schultheiß, Walter Knittel (28 Jahre an der Spitze der Bäko
Prof. Michael Kleinert (links) zeigt Erfolgsfaktoren im Bäckerhandwerk auf. Was gut ankommt (von links): Andreas Kofler, Martin Reinhard, Gunter Hahn, Joost Bremer (Bäko Südwürttemberg), Johannes Schultheiß, Walter Knittel (28 Jahre an der Spitze der Bäko

Baden & Württemberg Bad Boll (wo). Im Jahr 2014 hat das Baden-Württembergische Bäckerhandwerk gegenüber dem Vorjahr 139 Betriebe verloren. „Eine relativ hohe Abschmelzungsquote von 6,7

Baden & Württemberg Bad Boll (wo). Im Jahr 2014 hat das Baden-Württembergische Bäckerhandwerk gegenüber dem Vorjahr 139 Betriebe verloren. „Eine

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