Nachhaltigkeit
Archiv/Kauffmann 
Die Backqualität beginnt schon bei der Getreidezüchtung und Düngung.
Interaktives Projekt soll unter anderem den Zusammenhang von Proteingehalt und Backqualität klären.
Interaktives Projekt soll unter anderem den Zusammenhang von Proteingehalt und Backqualität klären. Hohenheim (abz). Stabile Qualit&a
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