Markt
Callebaut 
Unter dem Namen „NXT“ führt Barry Callebaut seine vegane Produktrange ein. Den Anfang machen die beiden Schokoladen in den Sorten Dunkel und „M_LK.
Der weltgrößte Hersteller hat das Potenzial für sich erkannt und stellt zwei Kuvertüren vor. Mit dem Thema „pflanzenbasiert“ beschäftigt sich aber auch die ABZ.
Der weltgrößte Hersteller hat das Potenzial für sich erkannt und stellt zwei Kuvertüren vor. Mit dem Thema „pflanzenbasier
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