Welche Kaffeekonzepte werden sich auf dem Markt von morgen erfolgreich positionieren, wie sehen neue Kultkonzepte im Kaffee- und Coffee-Shop-Markt aus und was macht Bakery-Café-Konzepte erfolgreich? Kompetente Antworten darauf gibt der 2. Deutsche Kaffeekongress, der am 24. und 25. Januar 2012 im Dorint Pallas Hotel in Wiesbaden veranstaltet wird.
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