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Azubis wurden in die Qualitätsprüfung einbezogen (von rechts): OM Rolf-Dieter Hembd und Heinz-Peter Kohlgrüber mit Lehrlingen.
Bei den Brot- und Brötchen-Prüfungen für die Bäcker aus den Innungen Wetteraukreis in der Philipp-Reis-Schule zu Friedberg sowie Maintaunus- und Hochtaunus-Kreis in der Saalburg-Schule zu Usingen ist man erfolgreich neue Wege gegangen.
Bei den Brot- und Brötchen-Prüfungen für die Bäcker aus den Innungen Wetteraukreis in der Philipp-Reis-Schule zu Friedberg sowie Maintaunus- und Hoc
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