Lebensmittelsicherheit: Nüsse kaum betroffen
Lebensmittelsicherheit

Nüsse kaum betroffen

pixabay.com/JolaKalmuk
Haselnüsse sind nur gering mit Schimmelpilzgiften belastet.
Haselnüsse sind nur gering mit Schimmelpilzgiften belastet.

Die Belastung von Schalenfrüchten mit Pilzgiften ist relativ niedrig. Das hängt allerdings an einer wichtigen Hürde.

Die Belastung von Schalenfrüchten mit Pilzgiften ist relativ niedrig. Das hängt allerdings an einer wichtigen Hürde. Berlin (abz). N&u

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