Lebensmittelhandel: Längerfristige Bevorratun...
Lebensmittelhandel

Längerfristige Bevorratung, mehr Regionalität

Shutterstock/Monticello
Regionalität und kürzere Lieferwege können für mehr Sicherheit bei der Versorgung mit Lebensmitteln sorgen.
Regionalität und kürzere Lieferwege können für mehr Sicherheit bei der Versorgung mit Lebensmitteln sorgen.

Unternehmen denken Lieferketten neu, um auf Versorgungsengpässe besser reagieren zu können.

Frankfurt (abz). Der Angriffskrieg auf die Ukraine hat gezeigt, wie angreifbar die internationalen Lieferketten sind. Dies betrifft den Lebensmittelha

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