Trend: Kunden bevorzugen Brotsnacks
Trend

Kunden bevorzugen Brotsnacks

Archiv/Wolf
Bäcker können mit einem kreativen, aber übersichtlichen Angebot auf Brotbasis punkten.
Bäcker können mit einem kreativen, aber übersichtlichen Angebot auf Brotbasis punkten.

Corona hat bestimmte Entwicklungen im Außer-Haus-Geschäft gefördert.

Stuttgart (abz). Auch wenn Corona das Außer-Haus-Geschäft ausgebremst hat, sind Snacks vom Bäcker nach wie gefragt – vor allem in der To-go-Version. H

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